PIEROGARNIA

Temat: Projekt technologiczny pierogarni "Dobra" w Bolesławcu

Projekt/Realizacja 2015/2015

Zakres opracowania:

• koncepcja układu funkcjonalnego
• projekt technologiczny
• fotografia wnętrz

Opis: W pierogarni "Dobra" przygotowywane i podawane są tylko świeże pierogi, aby było to możliwe, niezbędna jest odpowiedniej wielkości kuchnia i zaplecze. Maksymalne wykorzystanie dostępnej powierzchni pozwala na szybką realizację zamówienia.

Autor: Mateusz Gałka