PROJEKT TECHNOLOGII RESTAURACJI AZJATYCKIEJ

Temat: Projekt technologiczny azjatyckiej restauracji w Bolesławcu

Projekt/Realizacja: 2014/2014

Zakres opracowania:

• koncepcja układu funkcjonalnego
• projekt technologiczny
• zdjęcia powykonawcze

Opis: Projekt technologiczny restauracji z "pełną kuchnią" wyposażoną w woki. Kuchnia otwarta wzbudza większe zaufanie u klienta, niewątpliwie stanowi atrakcję restauracji, ale też niesie ze sobą większe wymagania techniczne.

Autor: Mateusz Gałka